Кувари успјешно положили завршни испит – ПОСЛАСТИЧАРИ ове године дефицитарно занимање, обезбијеђена им стипнедија бесплатна карта и санитарна књижица
Written by Administrator Wednesday, 07 June 2023 17:41
Ученици са смјера куварство у СШЦ „Петар Кочић“ успјешно су положили завршни испит радећи предвиђене активности у прављењу задатих јела у зворничким ресторанима.
Они су показали завидну умјешност и креативност те су добили похвале од професорице практичне наставе Мирјане Томић.
– Кулинарство и посластичарство можемо слободно рећи с правом многи сврставају у праву умјетност, а наши ученици су показали да то јесте тачно. Они су успјешно савладали све предвиђене задатке и показали да заслужују диплому кувара. У ресторанима и хотелима у Зворнику, гдје обављају практичну наставу, они су правили топла и хладна предјела, чорбе, главна јела и посластице, али и јела по наруџби и јела са роштиља. Заиста сам задовољна њиховим знањем и залагањем – истиче Томићева.
Директорица зворничког СШЦ „Петар Кочић“ Биљана Писић каже да је ово била једна добра генерација која је поред практичног дијела наставе у ресторанима имала одличну праксу и у самој школи.
– Ови ученици сада имају заиста одличне услове за практичну наставу, не само у хотелима и ресторанима у граду, који због повећаног броја гостију и туриста стално подижу квалитет услуга, већ и у самој школи. Ове године уписаћемо једно комбиновано одјељење кувара и посластичара, односно 12 кувара и 12 посластичара. Оно што треба посебно истаћи јесте да су посластичари у предности јер су дефицитарно занимање које је јако тражено и многи послодавци у Зворнику траже овај кадар. Ученици који ове године упишу занимање посластичар имаће мјесечну стипнедију у износу од 100 КМ од стране ресорног министарства, бесплатну мјесечну карту те плаћену санитарну књижицу – истакла је Писићева.
(Инфо Бирач)
